Все товары >> Котлы пищеварочные >> Котлы пищеварочные на паровом обогреве КП-100П, КП–160П, КП–250П

Описание

В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве.

Технические характеристики

 Наименование КП–100П КП–160П КП–250П
Полезная вместимость, дм³ 100 160 250
Продолжительность разогрева, мин 20 26 31

Расход пара с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал кг), кг, не более:

— в период разогрева

— в период варки

 

 

20

6

 

 

30

8

 

 

40

10

Рабочее давление пара в рубашке, МПа 0,045 (0,45) 0,045 (0,45) 0,045 (0,45)
Тепловой КПД, %, не менее 75 75 75
Габариты, Д×Ш×В, мм 900×800×850 1200×800×850 1500×800×850
Масса, кг 190 220 250


    ООО "Приоритет" тел.: +7 (473) 233-04-27 Email: office@prioritet-vrn.ru