Измельчитель предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока -20 -1 С.
Технические характеристики:
| Производительность, кг/ч, не менее | 600 |
| Мощность привода, кВт, В, Гц | 4/380/50 |
| Толщина ломтиков, мм | 20 |
| Подача блока в зону резания ручная | |
| Максимальные размеры блоков, мм | 250х500х700 |
| Габаритные размеры, мм | |
| длина | 1000 |
| ширина | 1500 |
| высота | 1300 |
| Масса, кг, не более | 300 |