Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Возможно использование двойных игл — 30 игл .
Широкий ассортимент игл — одинарные или двойные полые иглы диаметром 2; 3; 4;5 мм для вспрыскивания рассола в мясо, птицу или рыбу, с костями или без костей, делает инъектор универсальной машиной.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Количество игл (* — использование двойных игл) (шт) | 15/30* |
| Максимальная производительность (кг/час) | 600 |
| Шаг движения транспортера (мм) | 25 (Постоянный) |
| Ширина транспортера (мм) | 270 |
| Высота проема (мм) | 190 |
| Толщина подаваемого продукта, не более (мм) | 100 |
| Масса, не более (кг) | 145 |
| Габаритные размеры (длина,ширина,высота) (мм) | 1270x500x1600 |
| Напряжение привода (В/Гц) | 380/50 |
| Мощность привода (кВт) | 1,1 |