Специалисты регионального Россельхознадзора, совместно с городской прокуратурой, провели проверку ряда продуктовых магазинов с целью установить качество и безопасность товара. На сегодняшний день продолжается экспертиза взятых на пробу образцов, однако проверка уже принесла первые результаты — в гипермаркетах «Лента» была найдена поддельная и опасная для здоровья мясная продукция.
Как пояснили в пресс-службе ведомства, речь идет о наличии ДНК курицы составе фарша «Домашний», который, согласно упаковке, должен состоять из говядины и свинины. Более серьезные нарушения коснулись свиного шашлыка в майонезе из того же магазина, где эксперты обнаружили кишечную палочку. Оба товара являлись продукцией собственного производства торговой сети.
Кроме того, в рамках проверки в бюджетных организациях и торговых точках также были выявлены поддельную молочную продукцию целого ряда производителей, в который входят ООО «Болтовский маслосырокомбинат», ООО «Новосибирская сыроварня», ООО «Масленицы» и ОАО «Молкомбинат Утянский» из Новосибирской области, ОАО «Кулундаконсервмолоко» и ООО АКХ «Ануйское» из Алтайского края, ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» из Пермской области и ООО «ПФ «Дитол» из Санкт-Петербурга. Подделанными оказались сыры, сухое молоко и сливочное масло. Молоко и сметана от кемеровской ООО «МПЛ «Скоморошка» не прошли тест на соответствие заявленному количеству белка и молочных микроорганизмов соответственно.
Опасными для здоровья продуктами оказались куриные окорочка от ЗАО «Аграрная группа «Птицефабрика Томская» из Томской области, в которых выявили сальмонеллу.
Всего для анализа специалистами ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория» было отобрано 82 образца продуктов, из них на сегодняшний день проверена половина.
Об опасных и не соответствующих требованиям продуктах была поставлена в известность прокуратура. Предприятия-нарушители получили соответствующие уведомления, в отношении них введен режим усиленного лабораторного контроля. Работа по выявлению вредных и фальсифицированных продуктов продолжается.