18 мая в г. Белогорск на территории производственного комплекса «Серышевский» (ИП Мельниченко В.И.) Амурской области состоялось торжественное открытие модуля убоя КРС (проектная мощность 50 голов/сут). Для компании, уже многие годы занимающейся животноводством и переработкой мяса, это логичное продолжение бизнеса, замыкающее в единое целое всю цепочку от выращивания скота до его переработки. Это также значимое события для области, так как снижается существующий в регионе дефицит современных мощностей по убою скота. Модуль планирует осуществлять приемку и забой скота от всех категорий хозяйств, в том числе от ЛПХ.


В настоящее время ИП Мельниченко В.И. это ведущее мясоперерабатывающее предприятие Амурской области, которое выпускает огромный ассортимент колбасных изделий и мясных деликатесов. Теперь у компании появится возможность выйти на потребительский рынок и с охлажденным мясом. Соответствие цеха всем ветеринарным нормам гарантирует качество этого мяса и его соответствие требованиям технического регламента ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». В ближайшее время предприятие планирует открыть специализированный магазин, где белогорцы смогут приобрести свежее мясо по конкурентоспособным ценам.