ЗАО «Окская птицефабрика» (Рязанская область) в 2015 году получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 413 млн рублей, что на 5,4% больше, чем за 2014 год, говорится в отчете компании.
Читать далее →

Белгородский агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» приобрел у компании Topigs Norsvin, мирового лидера в племенном свиноводстве, партию хряков с целью совершенствования собственной генетической базы.
Читать далее →

Председатель Совета директоров Группы «Черкизово» Игорь Бабаев и Глава Администрации Тамбовской области Александр Никитин посетили производственные объекты международного проекта «Тамбовская индейка», реализуемого совместно с одним из лидеров европейского рынка мяса индейки Grupo Fuertes. Общий объем инвестиций уже превышает 7,5 млрд рублей.

Осенью 2015 года была введена в эксплуатацию первая очередь проекта, которая включала в себя несколько площадок откорма и доращивания, а также современный инкубатор мощностью 5,9 млн яиц в год. Все процессы на объектах максимально автоматизированы и контролируются дистанционно при помощи современных компьютерных систем. Оборудование отвечает самым высоким стандартам биобезопасности и требует минимальных затрат на техническое обслуживание.

Спустя полгода площадки стабильно работают и уже показывают первые результаты. Так поголовье индейки составляет уже 150 тыс. голов, а в перспективе при полной загрузке площадок достигнет 1,5 млн голов. Благодаря инновационным технологиям и совместной экспертизе испанских и российских специалистов, привесу у растущей индейки на 15% выше, чем в Испании, а сохранность поголовья выше плановой. На сегодняшний день на проекте задействовано более 200 человек, но по мере запуска новых производственных площадок численность персонала «Тамбовской индейки» увеличится до 1000 человек.

Участники встречи также осмотрели строящиеся комбикормовый завод и элеватор. Запуск современного комбикормового завода мощностью 180 тыс. тонн в год запланирован на июнь текущего года, а элеватор вместимостью 90 тыс. тонн зерна примет зерно урожая 2016 года. Особое внимание было уделено убойному заводу, строительство которого находится на завершающей стадии. Сегодня идет процесс монтажа современного высокотехнологичного оборудования. Убойный завод при выходе на проектную мощность будет производить не менее 40 тыс. тонн готовой продукции, с перспективой дальнейшего увеличения.

Группа «Черкизово» ведет свою деятельность в Тамбовской области с 2006 года. За это время компания инвестировала в развитие сельского хозяйства региона свыше 10 млрд рублей и заплатила налогов свыше 150 млн рублей в бюджет области. Группа успешно развивает свиноводство, растениеводство.

Председатель Совета директоров Группы «Черкизово» Игорь Бабаев прокомментировал: «Проект очень быстро развивается. Буквально пару месяцев назад мы провели закладку яиц в инкубатор, а сегодня уже видим первую птицу. Летом мы готовимся запустить убойный завод, который даст возможность самостоятельно перерабатывать выращенную индейку. Сегодня мы с руководством региона обсуждаем возможность расширения мощности проекта до 100 тыс. тонн готовой продукции в год, поскольку инфраструктура «Тамбовской индейки», в том числе инкубатор и убойный завод, позволяют нам достичь таких показателей. Наши испанские партнеры довольны сотрудничеством с «Черкизово» и полностью поддерживают планы по дальнейшему развитию проекта, как с точки зрения технологий и ноу-хау, так и в части дополнительных инвестиций».

Глава Администрации Тамбовской области Александр Никитин прокомментировал : «Мы поддерживаем планы Группы «Черкизово» по дальнейшему развитию проекта и уверены, что все они будут реализованы. Я впечатлен темпами реализации проекта, а также уровнем современных технологий, которые здесь используются. Мы приветствуем такой подход к реализации инвестиционных проектов и обеспечим всей необходимой поддержкой. Для нас «Тамбовская индейка» — это не только знаковый проект и миллиарды рублей инвестиций в экономику региона, но и качественные рабочие места, число которых с выходом проекта на новый виток развития может удвоиться».

1 апреля 2016 г. на конференции Russian Feed Industry 2016 — «Индустрия комбикормов — драйвер животноводства» журнал «Агроинвестор» представил впервые составленный рейтинг «ТОР 15 крупнейших производителей комбикормов». В него вошли агрохолдинги и компании, владеющие 52 комбикормовыми площадками.

*тыс. т, по итогам 2015 года

**оценка

Источники: открытые, данные компаний, расчет «Агроинвестора»

Как составлялся рейтинг

На первом этапе журнал «Агроинвестор» провел мониторинг открытых источников, отобрав потенциально крупных производителей комбикормов. В лонг-лист автоматически вошли ведущие свино- и птицеводческие предприятия, при этом учитывались их совокупные мощности по производству комбикормов, а не объемы отдельных заводов в составе компаний. Агрохолдинги, специализирующиеся на молочном животноводстве, рассматривались в меньшей степени: КРС потребляет мало комбикорма, стадо скота сокращается, а производство молока в стране не консолидировано.

На втором этапе по нескольким источникам, в том числе отчетности компаний, официальным сайтам предприятий, порталам региональных и местных администраций, публикациям в СМИ уточнялись их потенциальные производственные мощности, положение в отрасли (упоминались ли объемы производства в сравнении с другими игроками), объемы выпуска кормов в 2013 и 2014 году, также оценивались планы на 2015-й. Некоторые участники рынка, несколько лет назад называемые в доступных маркетинговых исследованиях и обзорах в числе крупнейших, утратили свои позиции, и на этом этапе были отсеяны. В результате сформировался пул примерно из 30 игроков, объемы производства у которых гарантированно превышали 250 тыс. т. или могли быть близки к этому.

Показатели производства в 2015 году уточнялись методом обзвона компаний и направления им письменных запросов. Если компания не ответила на запрос, отказалась раскрыть цифры, а в открытых источниках не получилось найти свежих данных по объемам для оценки, она выбывала из анализа.

Рейтинг основан на реальных объемах производства комбикормов в 2015 году, а не на мощностях, которые есть у лидеров рынка. В таблице показатели округлены до целых чисел.

На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправлено и снизились в среднем на 1,2%. В основном за счет понижения стоимости в Бразилии и Германии.
Читать далее →

ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (Москва) по итогам 2015 года сработал с показателем выручки от продажи в 12,3 млрд рублей против 11,4 млрд рублей, полученных годом ранее, следует из данных отчетности, опубликованной в базе «СПАРК-Интерфакс».
Читать далее →

Комитет по аграрной политике рассмотрел предложение своих ставропольских коллег предоставить субъектам право устанавливать предельные нормы содержания сельскохозяйственных животных в личном подсобном хозяйстве. С предложением ограничить поголовье скота забайкальские парламентарии не согласись категорически, но в тоже время отметили, что решение этого вопроса можно передать на уровень субъекта. Об этом 29 марта сообщает пресс-служба Заксобрания.
Читать далее →

Министерство экономического развития Башкирии обратилось в Минэкономразвития РФ с просьбой включить инвестпроект ЗАО «Башкирский бройлер» (100% принадлежит ОАО «Объединенная мясная группа») в программу поддержки инвестиционных проектов, реализуемых на основе проектного финансирования, сообщил источник в федеральном ведомстве.
Читать далее →

Молекулярные биологи из Корнелльского университета (США) сообщили о негативных последствиях вегетарианской диеты. Ученые получили прямые доказательства повышения риска развития у ее приверженцев рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование опубликовано в журнале Molecular Biology and Evolution.

Воспалительные процессы у сторонников вегетарианской диеты могут провоцироваться, как показали ученые, нарушением обмена веществ, связанным с ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. К своим выводам биологи пришли, исследовав геном популяций вегетарианцев и мясоедов из разных стран.

Примерно 70 процентов жителей города Пуна (Индия) являются вегетарианцами, в отличие от 20 процентов жителей штата Канзас (США), считающихся мясоедами. Перечисленные диетические пристрастия в популяциях обусловлены традициями и прослеживаются у нескольких поколений.

Для фермеров особенно выгодно откармливать быков. На то, чтобы откормить бычка естественным путем, в зависимости от его возраста и породы, уходит от 5 до 8 месяцев. Но разные гормональные препараты позволяют сократить эти сроки.

В селе «химии» нет. Или есть?

В селе Джаны-Джер Сокулукского района местное население, в основном, занимается выращиванием быков. Сельчанин Сарда рассказывает, что года 2-3 назад здесь прибавилось тех, кто откармливает скот с помощью препаратов:

— Я родился и вырос в этом селе и хорошо знаю, кто и чем занимается. У меня тоже есть быки, но я не колю им гормоны. В какое-то время стало много тех, кто откармливал скот с помощью препаратов. Но сейчас, похоже, такое не практикуется. Потому, что в мечетях заявили, что такое мясо — это харам.

Мы посетили кошары на окраине села, которых насчитали 6-7. Судя по большим кучам навоза, можно сделать вывод, что здесь уже много лет выращивают крупный рогатый скот. В одной из кошар, куда мы заглянули, на привязи стояли около 300 быков. Присматривающий за ними Кубат рассказал о своей работе:

— Я чищу хлев, кормлю скотину. За ними нужно внимательно следить. Эти быки привезены недавно. На их откорм уйдет месяцев пять. Препараты им дает сам хозяин. Я точно не знаю, но думаю, эти препараты способствуют их хорошему аппетиту. Сейчас хозяина здесь нет, он живет в селе.

К разговору присоединился и работающий в соседней кошаре парень, представившийся Сагынбеком:

— Хозяева скотины живут в селе. Сейчас вам никто не скажет, что колет быкам гормоны. Раньше таких было много, а сейчас они скрывают это. Я приехал из Нарына четыре года назад. Тогда многие пользовались гормонами. Продавались препараты из Китая. Их добавляли в корм или кололи. Худые телята за четыре месяца превращались в огромных быков. Видов таких препаратов много. Одни портят сердце, другие раскрывают аппетит.

«Только естественным путем»

Но встретивший нас в селе предприниматель Шабан Илдаров опроверг слова молодых скотников. Он рассказал, что в этом селе откармливают животных только естественным путем:

— Я продаю мясо в Казахстан или в местные магазины. Сейчас уже нет таких пастбищ , какие были в советское время. Мы готовим корм из имеющегося ячменя и других зерновых. Также даем экспарцет. Всего в день мы кормим их 7-8 раз. Они всегда стоят на привязи. Также под ними всегда должно быть чисто. Зимой они пьют теплую воду. Если кормить скот вовремя, он быстро наберет вес. Ну, а разговоры о препаратах – болтовня. У нас в селе это уже давно запретили.

О применении некоторыми фермерами гормональных препаратов говорят и представители контролирующих органов. Но в республике нет лаборатории, которая выявляла бы гормональные препараты и ГМО в составе мяса. Глава Государственной инспекции по фитосанитарной и ветеринарной безопасности Калысбек Жумаканов остановился на следующих моментах:

— Раньше в ветеринарии не было порядка. Сейчас мы намерены все систематизировать. Мы дадим соответствующие права частным ветеринарам в селах, вместе с этим возложим на них обязанности. Если в мясе из района, который он контролирует, будет обнаружено что-то постороннее, то ветеринар будет отвечать. На самом деле мы не знаем, как откармливается скот. Если мы реализуем наши планы, то ветеринары смогут инспектировать кошары.

Городские жители, приобретающие мясо, вынуждены верить продавцам на слово. На рынке трудно отличить мясо животного, откормленного естественным путем или с помощью гормонов. Горожанин Келдибек Асанов недоволен качеством мяса:

— На рынке все хвалят мясо. Однажды я купил говядину и решил сварить ее. Но бульон получился какого-то непонятного вкуса. Мясо скота, выращенного на препаратах, сразу чувствуется по вкусу бульона. Мне пришлось вылить бульон и вновь отварить мясо. Не выкинешь же его, если купил уже.

Специалист предупреждает

Специалисты отмечают, что потребление мяса, полученного от выкормленного искусственным путем скота, угрожает здоровью человека. Преподаватель факультета пищевой инженерии Кыргызско-Турецкого университета «Манас» Анарсейит Дейдиев ответил на наши вопросы:

«Азаттык»: Откуда поступают препараты, используемые для откорма скота?

Дейдиев: Насколько я знаю, из Китая. Такие препараты продаются под разными названиями. В их составе есть химические вещества. Они позволяют откормить скот в короткие сроки.

«Азаттык»: Когда у нас начали пользоваться этими препаратами?

Дейдиев: Точно сказать невозможно. Хотя в России такая практика запрещена, там тоже тайно используются препараты. Так же и в Кыргызстане предприниматели используют гормоны для получения хорошей прибыли.

«Азаттык»: Как отражается на здоровье человека употребление мяса животного, полученного таким способом?

Дейдиев: Самое малое, у человека может развиться аллергия. Иногда это может даже привести к раку. В зависимости от содержания химикатов такое мясо вызывает много болезней.