Сергей
05.03.2016 at 03:00

Гендиректор липецкой животноводческой компании «АЛБИФ» обвиняется в крупном мошенничестве

Прокуратура утвердила обвинительное заключение по факту хищения бюджетных средств в особо крупном размере в отношении генерального директора ООО «АЛБИФ», сообщил прокурор Советского района Липецка Михаил Макеев.
Читать далее

Сергей
05.03.2016 at 03:00

Сагуновский мясокомбинат на месяц остановлен из-за 39 тонн сомнительной продукции

ОАО «Сагуновский мясокомбинат» (Воронежская область, Подгоренский район) на месяц приостановило деятельность из-за 38,5 тонн обезличенной мясной продукции, обнаруженной территориальным управлением Россельхознадзора, сообщили в ведомстве.
Читать далее

Сергей
05.03.2016 at 03:00

Регионы могут получить право ограничивать число животных в ЛПХ

Субъектам РФ предлагают дать право устанавливать предельные нормы содержания сельскохозяйст­венных животных в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ) на приусадебном земельном участке. Как передает корреспондент ИА REGNUM 3 марта, соответствующий законопроект внесла в Госдуму Ставропольская дума.
Читать далее

Сергей
05.03.2016 at 03:00

Средняя цена комбикормов для КРС в России выросла до максимума

Средняя цена комбикормов для КРС в январе 2016 г. составила 12,2 тыс.руб./т. — это на 2,6% больше, чем месяцем ранее, и на 16,2% больше, чем в январе 2015 года.

За период с января 2014 г. минимальная цена на комбикорма для КРС в России была зафиксирована в январе 2014 г. — 8,8 тыс.руб./т; абсолютным же рекордом для данного продукта стала цена, зафиксированная в январе 2016 г. — 12,2 тыс.руб./т.

Средние цены на комбикорма для КРС, руб./т.

2014 2015 2016
январь 8 789 10 459 12 152
февраль 9 005 10 762
март 8 931 11 060
апрель 9 331 11 089
май 9 273 11 359
июнь 9 838 11 671
июль 9 799 11 744
август 9 597 11 677
сентябрь 9 290 11 888
октябрь 9 054 11 816
ноябрь 10 371 11 724
декабрь 10 023 11 839

Самые дорогие комбикорма для КРС в январе 2016 г.
продавались в Южном федеральном округе (16,7 тыс.руб./т.), самые дешёвые
— в Сибирском (9,2 тыс.руб./т.).

Сергей
05.03.2016 at 03:00

Немецкий парламент встал на защиту свиных сосисок

Немецкие парламентарии встали на защиту свиных сосисок. Лидер Христианско-демократического союза Германии Даниэл Гюнтер заявил, что традиционное блюдо немцев не должно пропадать из меню закусочных и ресторанов по религиозным мотивам.
Читать далее

Сергей
05.03.2016 at 03:00

Торговый дом «Талицкий мясокомбинат» может быть признан банкротом

Арбитражный суд Свердловской области рассмотрит заявление о признании ООО «Торговый дом «Талицкий мясокомбинат» несостоятельным (банкротом). Об этом сообщается в материалах арбитража.
Читать далее

Сергей
04.03.2016 at 03:00

В Пакистане отмечен резкий рост экспорта в мясном секторе

кспорт мяса из Пакистана растет со скоростью около 30% в год, сообщил глава Университета ветеринарии и животноводства (UVAS) д-р Мухаммед Хаят Джаспал.В Пакистане отмечен резкий рост экспорта в мясном секторе
Читать далее

Сергей
04.03.2016 at 03:00

Свиноводам стало тесно в России

Цены на свинину упали до опасно низкого уровня, а излишки уже сейчас приходится вывозить за рубеж. Об этом заявляют производители мяса. Они просят, чтобы государство прекратило выдавать субсидии на строительство новых свинокомплексов. Но эксперты продовольственного рынка говорят, что никакого избытка нет и пока не предвидится: наоборот, россияне вынуждены потреблять все меньше свинины. Когда в России будет вдоволь мяса, выяснял экономический обозреватель «Вестей ФМ» Валерий Емельянов.

Свиноводы жалуются, что в их отрасли становится слишком тесно. Ежегодно строятся десятки крупных комплексов, которые дают прирост производства на четверть миллиона тонн живого веса. Это действительно немало — почти 10% в год. Такими темпами, говорят эксперты, к 2020 году Россия удвоит выработку свинины и выйдет за пределы своих потребностей. Строить больше не нужно, пора направить субсидии на модернизацию, говорит директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев:

«У нас по итогам 2015 года импортозависимость только 10% (а была 30-40%). Задачу замещения импорта уже выполнили. Сейчас необходимо поддержку перенаправить на то, чтобы развивать убой, глубокую разделку, селекционно-генетическую базу, а не только на прямое товарное производство».

В Минсельхозе не считают, что России грозит избыток свинины. Там уже заявили, что производство наращивать нужно и дальше, в том числе для того, чтобы выходить со своей продукцией на зарубежные рынки. Замдиректора Всероссийского НИИ мясной промышленности Борис Гутник тоже полагает, что российскому свиноводству есть куда расти:

«До тех пор, пока мы будем покупать за рубежом хоть какой-то вид мяса, говорить о перепроизводстве будет необъективно. Сдерживать увеличение производства отдельных видов мяса будет просто неправильно. На сегодняшний день основная задача — выйти на мировой рынок».

Российская свинина за рубежом пока не особо популярна. Мы закупаем ее почти в 20 раз больше, чем продаем. Есть контракты на поставку в ряд соседних стран, но в основном это пробные партии, говорит ведущий эксперт аналитического агентства EMeat Любовь Бурдиенко:

 «Наши крупные производители, такие как «Мираторг», «Русагро», «Черкизово», они выходят на экспорт. За границу они будут отправлять около 200 тысяч тонн. В такие страны, как Китай или Иран, другие азиатские государства. И это больше будет субпродукты, а не кусковое мясо».

Основной объем российской свинины — около 3 миллионов тонн — россияне потребляют сами. Свиноводы уверяют, что по мере роста производства они активно снижают цены, и мясо становится все доступнее. Но из-за этого фермы сейчас теряют прибыль и закрываются. А скоро проблемы дойдут и до крупных агрохолдингов, продолжает Юрий Ковалев:

«Цены на оптовую продукцию уже где-то процентов на 15 упали. Они будут держаться на этом уровне. Розничные цены — тоже. Они как минимум не росли, а есть данные, что по итогам года они упали на 3%. Цены падают, что, в общем-то, хорошо для потребителя. Производителям пережить это сложнее».

Аналитики мясного рынка напоминают, что пару лет назад уже возникала ситуация с перепроизводством свинины. Никакой катастрофы в сельском хозяйстве тогда не случилось, а покупатели вообще ничего не заметили. С точки зрения потребителя, доступного мяса в России по-прежнему мало. По статистике, мы недоедаем свинины процентов на 30, замечает Любовь Бурдиенко:

«Излишков на данный момент нет, потому как потребление у нас не догоняет нужных стандартов. По норме у нас в России должно быть 30-35 килограммов в год на человека. На данный момент мы съедаем меньше, около 20-25 килограммов».

В целом с мясом картина немного лучше: врачи рекомендуют съедать по 80 кило в год, а выходит около 70 на человека. Но это в основном за счет дешевой курятины. По говядине импортозамещение еще толком и не начиналось: Россия зависит от поставок этого мяса на четверть, как и в прежние годы. Везут ее в основном из стран Латинской Америки, где она дешевле, даже с учетом расходов на доставку.

Сергей
04.03.2016 at 03:00

Россия намерена отказаться от импорта мяса

IX Зимняя зерновая конференция на Алтае принесла сенсацию: «Импорт мяса и птицы в РФ упал почти в три раза, в последние годы мы перестали быть крупнейшим импортером в мире и стремимся этот показатель свести к нулю» — заявил первый замглавы Минсельхоза РФ Евгений Громыко. Впервые за много лет, подчеркнул замминистра,  в РФ удалось достичь и превысить порог Доктрины продовольственной безопасности по производству мяса, передает его слова ТАСС.
Читать далее