Семинар был организован Мировым Фондом Птицеводства (преемником Международной программы развития птицеводства, которая в 1999-2009 была инвестором в российско-американское СП «Элинар-Бройлер») и консалтинговой компанией AGRIFOOD Strategies, специализирующейся на внедрении наиболее перспективных мировых систем управления и производства для птицеводства и мясопереработки.
В семинаре приняли участие д-р Фиделис Хегни, ведущий ветеринарный врач Службы инспекции здоровья животных и растений (APHIS USDA) Департамента сельского хозяйства США, Джонатан Грессел, сотрудник Министерства сельского хозяйства США, д-р Виктор Николаевич Ирза,представители ВНИИ защиты животных (ВНИИЗЖ), эксперты Росптицесоюза, специалисты в области ветеринарии, зоотехнии, эпидемиологии, представители СМИ.
Выступающий первым Джонатан Грессел рассказал о структуре Министерства сельского хозяйства США, сопутствующих службах, находящихся в его ведении, системе экстренного межведомственного реагирования в условиях эпизоотий. Для российских специалистов было интересно узнать, как принимаются и отрабатываются решения в системе и как при этом взаимодействуют ведомства Минсельхоза США. Особое внимание Джонатан Грессел уделил контролю безопасности при экспорте продовольствия.
Д-р Фиделис Хегни сделал сообщение о Национальной программе по улучшению птицеводства (NPIP). Участие в программе добровольное, но оно дает возможность импортировать продукцию. «Нельзя перейти мост, не подойдя к нему и не начав движения», — сказал д-р Фидель. NPIP стала для американских птицеводов таким мостом. Существуя с 1935 года, NPIP удалось объединить производителей яйца и птицы, разработать стандарты качества для поставщиков продукции, организовать высокотехнологичную систему диагностики заболеваний птиц и разработать систему поддержки птицеводческих хозяйств, потерявших поголовье в условиях эпизоотии. Программа гарантирует 100% возмещение убытков фермерам, понесшим потери в связи с убоем заболевших птиц, в то время как птицеводы, не участвующие в данной организации, могут рассчитывать лишь на 25% компенсацию. Участниками программы являются все племенные хозяйства, включая чистые линии.
В список значимых и опасных для национальной отрасли птицеводства болезней NPIP включает пуллороз, сальмонеллез, микоплазмоз, в настоящее время в этот список включен грипп птиц. Фиделис Хегни сказал, что благодаря этой программе в США к 1987 году удалось добиться значительных успехов в борьбе с сальмонеллезом в коммерческом птицеводстве и улучшить качество конечного продукта. Производители, не участвующие в программе, не могут поставлять на рынок ни инкубационное, ни столовое яйцо.
По словам д-ра Хегни, наибольшую угрозу для мирового птицеводства представляет грипп птиц высокопатогенных штаммов. В 2014 – 2015 годах США пережили вспышку птичьего гриппа. Отрасль понесла ощутимые потери, однако это позволило выявить слабые места в системе профилактики заболеваний, что важно для предотвращения угрозы в будущем.
« Мы работаем не с заболеванием, а с людьми», — сказал Фиделис Хегни. Главное оружие в борьбе с вирусом – информация, работа с населением и взаимодействие служб всех уровней.
Д-р Виктор Николаевич Ирза, главный эксперт по болезням птиц ВНИИЗЖ, отметил, что Россия пережила подобные вспышки гриппа птиц в 2004-2005 годах. В настоящее время по-прежнему существует угроза занесения высокопатогенных штаммов вируса гриппа птиц на территорию Российской Федерации, в связи с чем приоритетным направлением работы ветеринарных специалистов является диагностика и своевременное выявление заболевших особей. Сотрудники ветеринарных служб производят выборочное обследование диких птиц на носительство штаммов гриппа. В опасных с точки зрения эпизоотии районах проводится вакцинирование птиц в личных подсобных хозяйствах и на фермах выгульного содержания.
В России вакцинацию проводят инактивированной масляной вакциной, полученной из низкопатогенных штаммов. В промышленном птицеводстве наилучший эффект в профилактике эпизоотий достигается тщательным соблюдением гигиенических мероприятий всеми работниками птицефабрик.
С
ергей Сергеевич Яковлев, главный эксперт Росптицесоюза, добавил, что патогенные штаммы гриппа чаще диагностируются в периоды прилета, отлета птиц и во время становления молодняка на крыло.
При выявлении новых, ранее не наблюдавшихся на территории РФ штаммов особенно важно понимать, что наиболее эффективные вакцины сделаны из актуальных штаммов.
«Умные учатся на чужих ошибках, не умные – на своих, а мы будем брать лучшее из опыта наших коллег из других стран», — в завершение семинара отметил Вице-президент Международной программы развития птицеводства Альберт Дамирович Давлеев.
20 апреля 2016г. Председатель Правления ОАО «Россельхозбанк» Дмитрий Патрушев и исполняющий обязанности губернатора Тверской области Игорь Руденя посетили производственные предприятия Группы компаний «АгроПромкомплектация» в Конаковском районе Тверской области. Цель посещения – консолидация взаимодействий власти, Банка и бизнеса в реализации масштабных инвестиционных проектов в сфере АПК на территории региона, яркими примерами которых являются предприятия Группы компаний.
Воронежский арбитраж признал местное ООО «Производственная компания “Биотехнологии”» банкротом и открыл в отношении компании конкурсное производство. Конкурсным управляющим назначена Оксана Ищенко. Поводом для банкротства стал долг перед местным ООО «Крона» в размере 6,95 млн руб., а также 1,62 млн руб. процентов. Еще в сентябре 2015-го единственный учредитель компании Александр Улезько принял решение о ликвидации ООО, но имущества оказалось недостаточно для расчета с кредиторами — при балансовой стоимости активов в 106,71 млн руб. у компании сформировались долги на 286,28 млн руб. Вторым кредитором компании, вступившим в дело о банкротстве, значится Россельхозбанк, его сумма требований не раскрывается.
В связи с успешным согласованием ветеринарных сертификатов латвийские производители продуктов животного происхождения в этом году получили возможность экспортировать их в пять новых регионов, сообщили в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС).
«Крюковский свинокомплекс» стал уже пятым предприятием холдинга «Агро-Белогорье», отметившим в этом году своё 10-летие. 50 работников комплекса удостоены по этому случаю благодарственных писем и почетных грамот.
Специалисты из «Уралтеста» обнаружили, что в продуктах бывает так много жира, что почти не остается места для мяса.
По версии следствия, с декабря 2015 года по февраль 2016 года работникам ООО «Мясокомбинат «Шиловский» не выплачивали зарплату. В итоге долг по оплате труда составил — не менее двух миллионов рублей. При этом, генеральный директор мясокомбината, зная об имеющейся задолженности по заработной плате перед работниками, использовал поступившие на счет предприятия деньги на личные нужды. Хотя их бы хватило, чтобы полностью расплатиться с работниками.
С 16 по 22 апреля 2016 г. страны сообщили в Международное Эпизоотическое Бюро о 31 очаге особо опасных болезней животных.
Добиться снижения цен на мясную продукцию в Калининградской области возможно только за счёт максимального наращивания объёмов производства.
20 апреля 2016 года ГК «Дамате» внесена в список сертифицированных заводов России, получивших право экспортировать мясо индейки в Евросоюз.